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杨梅酒怎么做

来源:http://www.gzyangmeimiao.com/news/154.html  作者:杨梅苗种植基地 发布时间:2019-07-27

    人们喜欢在季节时买一盒杨梅在家吃饭,但他们无法完成,所以有些人想出了制作杨梅酒的想法.我们和小编一起学习吧.

    成分:新鲜杨梅,高白葡萄酒,冰糖.杨梅和白葡萄酒与冰糖的比例约为9:11:2,白葡萄酒可以低于2厘米的杨梅,如果有更多的葡萄酒则无所谓.

    实践:

    1.去除杨梅的茎和叶(茎中含有单宁,浸泡在葡萄酒中会影响葡萄酒的味道),并用水清洗.

    2.将杨梅放入可密封的容器(玻璃,陶瓷,塑料等,不要用铁),撒上冰糖,注入白葡萄酒,密封并存放在阴凉处.

    如果你吃杨梅,大约需要7天;如果你喝杨梅,需要15天.

    在浸泡半个月左右后,杨梅可以喝醉.较长的浸泡时间会使月桂果颜色变深.酒精吸收过多后,酒的味道会变弱.

    直接喝杨梅酒.最好在炎热的天气里喝冷,或加冰块和苏打水.

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